Пищевая промышленность в Петушках
ООО «Покров-Вода» было создано в 2001 году специально для разлива природной, минеральной, столовой воды.
Вода "Покров-Вода" питьевая негазированная высшей категории добывается из артезианской скважины № 2368 с глубины 150 метров.
Скважина находится в лесном массиве, в центре Восточно -Европейской равнины во Владимирской области (г. Покров). Месторождение воды (водоносный горизонт) из которо… Читать дальшего ведётся добыча, относится к Западной части Волго - Сурского артезианского бассейна четвертичного и юрского периодов водоносных комплексов. По химическому составу относиться к питьевым водам средней минерализации, не более 500 мг на литр. Основные компоненты , содержащие и придающие вкус воде, являются кальций и магний. Скважина существует с 1970 года. Вода имеет очень стабильный состав общей минерализации и не реагирует на сезонные изменения и паводки. Эту стабильность обеспечивает глубина залегания месторождения (150м) , а так же наличие нескольких водонепроницаемых слоёв (глины, суглинки), в толще почвы. Эти же факторы являются гарантией высоких санитарно-биологических показателей.
ООО Рыбоперерабатывающий комплекс (РПК) «Золотая Линия» находится в 100 км от Москвы в городе Петушки, Владимирской области, рядом с федеральной автомобильной трассой М7 «Волга» (Москва - Нижний Новгород). Место расположения предприятия выбрано не случайно. Оно находится равноудалено от 3-х основных районов поставки сырья:
- северная рыба (Мурманск и Архангельск).
- атлантическая рыба (К… Читать дальшеалининград и С.-Петербург).
- южная рыба (Астрахань, Анапа и города Азова).
Завод находится на путях следования сырья с Дальнего Востока.
Близость к Москве и Нижнему Новгороду обуславливает подход к крупнейшим дилерам по продажам консервов в центральном регионе.
Предприятие располагается на промышленной площадке по адресу г. Петушки, ул. Клязьменская, дом 2, юридический адрес совпадает с адресом местонахождения предприятия.
ООО РПК «Золотая Линия» специализируется на выпуске консервов из рыбного сырья, морепродуктов, икры и морских водорослей, внесено в Реестр рыбоконсервных заводов Российской Федерации, имеет номер завода «М70». Производственная мощность предприятия составляет 2,5 млн условных банок в месяц.
Производство оснащено заводским технологическим оборудованием, обеспечивающим поточность процессов производства и выпуск продукции высокого качества в соответствии с требованиями нормативных документов.
Предприятие имеет собственную лицензированную производственную лабораторию, которая осуществляет входной контроль сырья, вспомогательных материалов, проводит физико-химические и микробиологические испытания готовой продукции. Выпускаемая продукция по качеству соответствует требованиям действующих ГОСТов, что подтверждается Декларациями о соответствии и Сертификатами соответствия. Используемые вспомогательные материалы и ингредиенты имеют необходимые документы о соответствии требованиям существующей нормативной документации. Предприятие имеет санитарно-ветеринарные условия для хранения и переработки рыбного сырья и выработки безопасной в ветеринарно-санитарном отношении продукции.
